Por que a Culinária Vegetal é Mais do que uma Tendência?
Nos últimos anos, a culinária vegetal tem ganhado os holofotes no mundo da gastronomia, mas, aqui no Moringa, acreditamos que […]
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A vida sem rótulos é + gostosa.
Cozinha vegetal, orgânica e criativa.
Bem-vindo ao Moringa, um restaurante onde a culinária vegetal encontra criatividade e paixão. Localizado no coração de Icaraí, Niterói, o Moringa oferece uma experiência gastronômica única, que respeita tanto os ingredientes quanto o ambiente, resultando em pratos que são um verdadeiro convite ao bem-estar e ao prazer de comer sem culpa.
No Moringa, acreditamos que a alimentação vai muito além de uma refeição: ela é uma forma de expressão, um ato de cuidado. Nossa cozinha é baseada em ingredientes frescos, muitos deles provenientes de produtores locais e selecionados pela Chef Mari, que valoriza a produção sustentável e orgânica. Aqui, cada prato é preparado artesanalmente, com um rigoroso cuidado em respeitar o sabor e a textura naturais de cada elemento.
Cardápio
Aqui no Moringa, oferecemos pratos que respeitam e valorizam os princípios da nutrição consciente, sempre com ingredientes frescos e nutritivos.
Avaliações
Confira as opiniões de quem já experimentou nossa cozinha orgânica e criativa. Cada comentário reflete a nossa dedicação em oferecer pratos saudáveis e deliciosos.
“Ótima experiência , recomendo! Comemos a burrata como entrada, o risoto de cogumelos e pedi uma torta de café com doce de leite! Recomendo tb a caipirinha de maracujá com canela! Estão de parabéns! Atendimento espetacular! Go vegan.”
“Um restaurante extremamente agradável. As comidas são cuidadosamente preparadas com uma explosão de sabores diferentes e que se complementam para te oferecer uma jornada. O atendimento é muito atencioso e os garçons super prestativos. Muito organizado e o local é iluminado, bonito e de fácil acesso. Uma das melhores opções da cidade.”
“A caipirinha de amora e o gin moringa sao sensacionais. Fui conhecer o local, para beber e petiscar e recomendo fortemente. As entradas sao deliciosas e a apresentação é impecável. Terei que voltar para comer refeição.”
Blog
Receitas, dicas e inspirações para uma alimentação sem rótulos, orgânica e cheia de sabor.
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